小店大厨家常菜，实惠！

请你跟我这样做 · 发表于: 2025-10-14 16:46 来自- 中国江苏苏州

dbsy333 发表于 2025-10-13 20:00
430块，人均七十块，我觉得性价比挺高的，主要食材都不错

呀猜对了。还是楼主拍的图好，看起来就有食欲。楼主快说哪里的店呀

请你跟我这样做 · 发表于: 2025-10-14 17:02 来自- 中国江苏苏州

paotao 发表于 2025-10-13 20:12
河虾不是季节，鸡是嫩鸡，肠头部位不错但价格并不高，黑鱼一直不贵，是老鸭的话价格高人工贵的，即使是半 ...

看着好吃就好了。别那么在意和讲究。

神28024锋 · 发表于: 2025-10-14 18:06 来自- 中国上海

paotao 发表于 2025-10-13 20:12
河虾不是季节，鸡是嫩鸡，肠头部位不错但价格并不高，黑鱼一直不贵，是老鸭的话价格高人工贵的，即使是半 ...

价格还可以，不知味道好吗？看来不错，是家常小菜

paotao · 发表于: 2025-10-14 18:10 来自- 中国江苏苏州

神28024锋发表于 2025-10-14 18:06
价格还可以，不知味道好吗？看来不错，是家常小菜

优点是家常菜，缺点也是家常菜，家里都会烧的菜，普通的食材，价格就卖不高了。

dbsy333 · 发表于: 2025-10-14 21:36 来自- 中国江苏

请你跟我这样做发表于 2025-10-14 16:46
呀猜对了。还是楼主拍的图好，看起来就有食欲。楼主快说哪里的店呀

平望蒬湖公园对面，莺湖缘

dbsy333 · 发表于: 2025-10-14 21:38 来自- 中国江苏

吴江震泽Ning 发表于 2025-10-14 11:27
请问哪个店？想去吃吃看

报告，平望莺湖公园正对面，莺湖缘，说论坛看到的，让老板打个折

dbsy333 · 发表于: 2025-10-14 21:40 来自- 中国江苏

paotao 发表于 2025-10-13 20:12
河虾不是季节，鸡是嫩鸡，肠头部位不错但价格并不高，黑鱼一直不贵，是老鸭的话价格高人工贵的，即使是半 ...

现在秋虾上市，正是季节啊，这么大，这么清白河虾，算是上品了，我问了老板说买来一百块一斤，在吴江要120

paotao · 发表于: 2025-10-15 22:35 来自- 中国江苏苏州

dbsy333 发表于 2025-10-14 21:40
现在秋虾上市，正是季节啊，这么大，这么清白河虾，算是上品了，我问了老板说买来一百块一斤，在吴江要1 ...

春季河虾开始觅食补充冬季消耗，准备繁殖，品质中等，夏季河虾带籽带膏是第一个品尝季节，秋季是虾繁殖后和储备营养过冬的恢复期品质最差，冬季是河虾品质最好的季节，水温低河虾运动少肉质紧实，冬季河水清洁度最高，虾的觅食最少，虾肉是全年最甘甜，最鲜美的季节，另外这虾作为餐厅出品，虾枪虾须虾脚都没有修剪就上桌了，可见厨师不是科班出身，细节决定成败。

shigu2011 · 发表于: 2025-10-16 13:51 来自- 中国江苏苏州

paotao 发表于 2025-10-15 22:35
春季河虾开始觅食补充冬季消耗，准备繁殖，品质中等，夏季河虾带籽带膏是第一个品尝季节，秋季是虾繁殖后 ...

大厨的眼光

泠泠清雨 · 发表于: 2025-10-16 15:47 来自- 中国江苏苏州

估价:河虾90+白切鸡60+套肠45+黑鱼片70+蟹粉豆腐50+酱鸭60+阿婆菜20+青菜15+花生10=420

dbsy333 · 发表于: 2025-10-16 21:30 来自- 中国江苏

泠泠清雨发表于 2025-10-16 15:47
估价:河虾90+白切鸡60+套肠45+黑鱼片70+蟹粉豆腐50+酱鸭60+阿婆菜20+青菜15+花生10=420 ...

实际买单四百三，你太厉害了

huji163 · 发表于: 2025-10-25 19:55 来自- 中国江苏苏州

最后一个菜我喜欢

dbsy333 · 发表于: 2025-10-25 21:12 来自- 中国江苏苏州

huji163 发表于 2025-10-25 19:55
最后一个菜我喜欢

又下饭还开胃

溪港郎 · 发表于: 2025-11-2 09:06 来自- 中国江苏

开胃菜

stevenshirley · 发表于: 2025-11-6 09:48 来自- 中国江苏苏州

盛泽老家 · 发表于: 2025-11-8 09:11 来自- 中国江苏苏州

嘉兴这边的农家乐要不了这个价格

Wendywen · 发表于: 2025-12-2 09:53 来自- 中国江苏苏州

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[吃货探店] 小店大厨家常菜，实惠！