
《粗茶淡饭一碗面,寻常烟火最心欢》
到了中饭时分,老伴早已煮好一碗热气腾腾的面条,上面铺着几棵青翠的青菜,又把隔夜的爆鱼热透,招呼我上桌。桌上没有珍馐美味,简简单单,却透着踏实的暖意。
我其实并不觉得饿,只是到了饭点,便坐下随意应付几口。可越是这样随意,越觉得粗茶淡饭才是最合心意的日子。不用费心搭配,不用讲究排场,想吃就吃,想停就停,自在随性,无拘无束。若是刻意追求吃得丰盛,既要费心思,又要花钱财,反倒没了胃口,勉强下咽,更是无趣。
反观有些讲究的人家,一顿饭规矩繁多:座位要分长幼,动筷要等长辈先行,喝酒必须你来我往,美其名曰有气氛。吃饭不能出声,不能狼吞虎咽,一顿饭耗上一两个小时,端着酒杯反复应酬,你敬我、我敬你,一顿饭下来浑身疲惫,如同受罪。
我们寻常人家,没有那么多繁文缛节,也不必顾及那些虚礼。端起碗,拿起筷,三下五除二,几分钟便吃得干净利落,不拖沓、不折腾。饭菜虽简,却吃得舒心;规矩虽少,却活得自在。人间至味,从来不是山珍海味,而是这无拘无束、随心随意的粗茶淡饭,是老伴相伴、平淡安稳的寻常烟火。