在新华路菜场对面，几个月前新开了一家馒头店。开业伊始，这家店便顾客如云，店前排起了长长的队伍，人们争相购买。究其原因，是新店搞优惠活动，店内诸如红糖馒头、冰糖馒头、南瓜馒头等各类馒头，均以一元一个的价格售卖。而周边其他店铺同样的馒头，不仅售价1.5元一个，个头还比这家店的小。
有一次，老伴买菜路过，见当时买馒头的人不多，便买了十个带回家。吾辈品尝之后，觉得这馒头比我以前自己亲手做的好吃许多。从那以后，每天的早餐便固定为一个馒头、一个鸡蛋，再搭配一小碗白木耳，吃完后肚子饱饱的，感觉十分满足。回想过去，每天只能吃一大碗饭泡粥，连个小菜都没有，两个孩子也不过是多吃一个鸡蛋罢了。那时的生活，真可谓牛→马不如。
如今，生活条件改善了，能过上这般安稳的日子，着实有一种“牛→马”般的幸福，内心满是知足。
后来，馒头店优惠活动结束，馒头恢复到1.20元一个。不过，在抖音商城上，仍以0.99元一个的价格售卖。我觉得实惠，便陆续下单，前前后后一共买了60个。
前两天，在牛皮学校，不知怎的就聊起了那个馒头。牛校长和学员们对此都嗤之以鼻，纷纷表示这馒头不好吃，没有嚼劲，口感松垮垮的，他们仅仅凭着新鲜感吃了半个就扔了。我却表达了不同看法，坚持认为馒头好吃。他们解释说，这是因为每个人口味不同。
今天凌晨醒来，我躺在床上，脑海中又浮现出关于馒头的讨论，心中不禁百思不得其解，为何牛皮学员们会觉得不好吃呢？早晨吃馒头的时候，我和老伴说起此事。在老伴的提醒下，我才恍然大悟。
原来，牛皮学员们都响应国→家“只生一个好，政→府来养老”的号召，每家都只生了一个独生子女，家庭经济条件普遍较好。我们过去是在没有小菜的情况下，吃的是饭泡粥；而他们平日里的早餐，那可丰富多样，小笼包子、生煎馒头、烧饼油条、杨三毛圆子、山东煎饼、馄饨、浇头面条等等，应有尽有。
像牛校长和学员们，日常吃喝玩乐，以前频繁出入歌厅舞厅，饮食上吃的是海鲜，还有俄罗斯鱼籽，还会定期下馆子，山吃海喝，在这样的饮食习惯下，他们自然觉得红糖馒头难以下咽。
如此一分析，我顿时明白过来，我们和他们的生活起点不同。就好比一个饥肠辘辘的人，给他一碗面汤，他会觉得如同燕窝般珍贵；在寒冷的冬天，一个冻得发抖的人，给他一条破旧棉袄，他也会觉得无比温暖。
而牛皮学员们生煎包子都吃撑了，自然觉得红糖馒头不好吃。冬天他们本就穿得暖和，追求的自然是貂皮大衣这样更奢华的保暖衣物。这小小的馒头，背后反映出的，竟是不同生活层次所带来的巨大认知差异。
发表于: 2025-8-14 10:16 来自- 中国浙江湖州
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