吴江中学 伙食供应改预制菜了吗？！

Lewis_Barc

还在流虹路的时候，早上大排面或者双蛋面，中午椒盐排骨，红烧肉，偶尔供应桃源羊肉

dingjuan8111

我们也说从去年开始就越来越难吃。炒面和炒饭可以吃一下。其他菜都难吃。

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怪不得孩子说食堂越来越难吃

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怪不得孩子说食堂越来越难吃，以为换厨师了，如果连这点优势都没了，江中还有什么让人期待的地方？

chengning

事出反常必有妖

w泡泡

江中的食堂阿姨也在说，现在基本都是预制菜，你们能说好吃？而且还要以盈为主

zjleame

大话西游 发表于 2025-5-5 10:38
学校是读书的地方，不是吃饭休闲的地方。觉得食堂不咋的，就回家吃饭，何必还呆在食堂里用餐？3000人的食堂 ...

大锅菜就不能吃好了么，什么逻辑，你还停留在什么年代的思想，为什么其他有的学校可以做好呢。

吴江教育

市民您好！学校食堂严格执行上级部门的要求，所有食材均通过“阳光平台”采购，在学校膳食委员会的监督下，每天严格做好食材的验收和加工，确保餐食安全、新鲜。学校食堂根据季节和市场供应情况制定食谱，每顿供应10菜一汤及特色餐（煲仔饭、牛肉粉丝汤、拉面等），确保菜品丰富、合理搭配与营养均衡。
学校会进一步加大对食堂的管理，感谢您对江中食堂的监督和关注。若有疑问或建议，欢迎随时与学校食堂管理团队联系，联系电话0512-63026333。

大话西游

szshy504 发表于 2025-5-6 15:36
你知道个啥就信口开河，首先住宿的怎么回家吃饭，其次23年之前吴江中学的伙食是有口皆碑的
...

走读生都回家吃饭了，剩下的住宿生吃饭，就餐人数少了，食堂饭菜就可以精耕细作了。是吗？

吴江市监

市民您好！松陵分局执法人员于2025年5月7日前往吴江中学对其学校食堂进行现场检查，检查情况如下： 针对您反映的是否存在预制菜等食品安全的问题，经核查，该校食堂每天食材均通过“阳光平台”采购，由“金锋食品科技（苏州）有限公司”每天配送，索证索票齐全。学校食堂根据季节和平台供应情况制定食谱，每顿供应10菜一汤（6大荤2小荤2素）供学生选择。此外学校还在三楼餐厅为学生提供了特色餐（煲仔饭、牛肉粉丝汤、拉面等），确保菜品丰富、合理搭配与营养均衡。执法人员也在后厨现场查看到多种蔬菜、肉类等新鲜食材，未发现预制菜的情况。 另外，针对“隔顿、隔餐熟食回烧”的情况，学校有较为完善的“隔顿、隔餐熟食回烧管理制度”并且公示上墙，严格做到蔬菜小荤不隔顿再次供应，确保食品安全。 松陵分局也会进一步加大对辖区内食堂的日常监督。感谢您的关注！