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[我爱厨房] 求青团制作过程

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发表于: 2021-3-8 13:05 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层 |阅读模式
回忆儿时的味道,求用清明草,制作青团的过程!
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发表于: 2021-3-8 13:41 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
教会徒弟饿死师傅
发表于: 2021-3-8 13:50 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于: 2021-3-8 14:10 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层

好的,我打算用清明草做,除了糯米粉,还要加其他粉吗
 楼主| 发表于: 2021-3-8 14:10 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
投5投6 发表于 2021-3-8 13:41
教会徒弟饿死师傅

怎么会了,我有心求教!
发表于: 2021-3-8 14:19 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
梦晓晓2020 发表于 2021-3-8 14:10
好的,我打算用清明草做,除了糯米粉,还要加其他粉吗

草头蒸熟后再和米粉,糯米粉:梗米粉=7:3
发表于: 2021-3-8 14:21 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
梦晓晓2020 发表于 2021-3-8 14:10
好的,我打算用清明草做,除了糯米粉,还要加其他粉吗

另加盐、食用碱、白糖、食用油适量
 楼主| 发表于: 2021-3-8 15:01 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
鲈乡月色 发表于 2021-3-8 14:21
另加盐、食用碱、白糖、食用油适量

好的谢谢
发表于: 2021-3-8 15:09 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
发表于: 2021-3-8 21:04 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层

发表于: 2021-3-9 11:00 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层

你怎么什么都知道
发表于: 2021-3-9 15:03 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
善恶之分 发表于 2021-3-9 11:00
你怎么什么都知道


发表于: 2024-11-18 16:59 来自- 中国广东揭阳 | 显示全部楼层
确实是童年的回忆啊,估计认识的都没有几个了
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