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火爆苏州的老山塘牛庄为啥折戟吴江油车路

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发表于: 2025-6-19 12:43 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层 |阅读模式
新民桥菜场二楼的店,排了三个年轻人不停地切,外面还排了长龙等着买。到了吴江,就像没人认识的普通小店,无人问津。吴江人吃酱牛肉认哪家店?
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发表于: 2025-6-19 14:25 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
买过一次,闻着香,吃起来真的一般般
发表于: 2025-6-19 14:59 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
吴江和苏州能比嘛,一只小小的蟹壳黄从早到晚都是排长队的,吴江能行吗?
发表于: 2025-6-19 15:27 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
水土不服
发表于: 2025-6-19 15:54 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于: 2025-6-19 15:54 来自- 中国江苏 | 显示全部楼层
金龙鱼 发表于 2025-6-19 14:59
吴江和苏州能比嘛,一只小小的蟹壳黄从早到晚都是排长队的,吴江能行吗? ...

那个游客占比挺大的,牛肉基本都是本地居民消费,松陵这里老龄化和姑苏区差不多,怎么会差距这么大,这里朱新年汤圆,义昌福包子,王氏林记大饼油条都可以,看样子还是消费能力不强
 楼主| 发表于: 2025-6-19 15:57 来自- 中国江苏 | 显示全部楼层
zcxzcx 发表于 2025-6-19 14:25
买过一次,闻着香,吃起来真的一般般

其实我也想不通为什么就火了,感觉是切得薄,看上去多,味道其实很一般
发表于: 2025-6-19 16:31 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
吴江往事 发表于 2025-6-19 15:57
其实我也想不通为什么就火了,感觉是切得薄,看上去多,味道其实很一般 ...

还没顾师傅板鸭里的牛肉好吃
发表于: 2025-6-19 17:28 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
zcxzcx 发表于 2025-6-19 16:31
还没顾师傅板鸭里的牛肉好吃

顾师付的牛肉贵啊
发表于: 2025-6-19 19:17 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
养在深闺人未识,人流量不足
发表于: 2025-6-20 06:35 来自- 中国江苏 | 显示全部楼层
就像有个啥丑的龅牙的玩具,听说抢到就是赚,我看就一般般吗
发表于: 2025-6-20 10:07 来自- 中国江苏南京 | 显示全部楼层
发表于: 2025-6-20 11:18 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
没听过
发表于: 2025-6-20 14:03 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
因为山塘老街牛庄被你说成了老山塘牛庄
 楼主| 发表于: 2025-6-20 15:11 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
昨天去山塘街拍了一张,没多少排队,顾客仍然不断的。
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发表于: 2025-6-20 15:25 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
zcxzcx 发表于 2025-6-19 16:31
还没顾师傅板鸭里的牛肉好吃

顾师傅贼贵
发表于: 2025-6-20 16:28 来自- 中国北京 | 显示全部楼层
这是连锁店吗,正宗不?
 楼主| 发表于: 2025-6-20 16:44 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
嗜甜与凉 发表于 2025-6-20 16:28
这是连锁店吗,正宗不?

正不正宗反正打得隔壁杜三诊人都没有
发表于: 2025-6-20 16:48 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
都没听过啊,游客才是主要消费人群吧
 楼主| 发表于: 2025-6-21 11:55 来自- 中国江苏苏州 | 显示全部楼层
ToCHL 发表于 2025-6-20 16:48
都没听过啊,游客才是主要消费人群吧

在新民桥菜场是扛把子,我都买过好几回了,熟牛肉这块在这个菜市场里排名第一
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