东太湖论坛

搜索
 找回密码
 注册
在本论坛发布谣言、色情、反动、侵权等内容将依法严肃处理,区公安局举报电话:0512-110 。 申请删帖
查看: 11156|回复: 2

毋米粥里谜亦香

[复制链接]
发表于 2021-10-9 16:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
毋米粥里谜亦香

顺德有毋米粥。熬制之前,需将大米捣碎,油盐腌制。水开倒入,大火烧开,文火慢熬。时长数小时,且需时常搅拌,使之不糊。至米粒全无,即能盛出食用。更有花色者,粥成加入配菜,菜蔬鱼肉,更臻舌尖之妙。

我本来不知毋米粥。最近,看到王东雄先生有一条灯谜:夫人纵无长处,也会做毋米粥(成语)一张一弛。初看谜面,还以为是巧妇能为无米之炊的意思。由于毋米粥,很有一些方言的感觉,我恐怕自己见识有限,最后还是到百度上查了一下,方知毋米粥是美食的一种,出于顺德,而盛行于粤闽,更流行于全国,见刊于《舌尖上的中国》。回到灯谜的角度来看:

东雄的这条灯谜属于离合谜。夫人纵无,得“二”;毋米粥,得“弓 弓”;长和也,在 “处”“会”的抱合之下,“一张一弛”得来天然。谜面的意思兼夸煮妇厨艺,不意谜底却是一句名气响得不得了的成语。再一查出处,《礼记·杂记下》:张而不弛,文武弗能也;弛而不张,文武弗为也。一张一弛文武之道宽严相结合文王武王治理国家的方法。现用来比喻生活的松紧和工作的劳逸。我们常说的劳逸结合,合理安排,就是谜底所提倡的一张一弛啊

这条灯谜有夫言妻善的画面,两情相悦,温暖和谐,甚至飘出厨房的粥香。谜底更是工作居家的哲理,四海皆准。读此谜,真让人感喟:毋米粥里谜亦香!谜从生活里来,谜从美好中来!

樊秋华(苏州市吴江区工人文化宫)

发表于 2021-10-9 16:43 | 显示全部楼层
发表于 2021-10-9 22:30 | 显示全部楼层
文化人啊。
在本论坛发布谣言、色情、反动、侵权等内容将依法严肃处理,区公安局举报电话:0512-110 。 删帖申请表
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则



客户端|小黑屋|手机版|吴江新闻网 ( 苏ICP备10217754 苏新网备2008040号 )

GMT+8, 2021-11-28 13:58 , Processed in 0.013118 second(s), 8 queries , MemCache On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表
东太湖论坛中发表的内容仅代表网民个人的观点,并不代表东太湖论坛支持或反对此观点。
如果在论坛中有网民发表的不实内容,侵害到您的合法权益,本论坛并不承担相关的责任。
如果您认为情节严重,您可以向警方报案。我们按法定程序积极配合,维护您的合法权益。
投诉电话: 在线投诉
电子邮箱:service@wjdaily.com
点击 >> 删帖申请
苏公网安备 32050902100654号 互联网违法和不良信息举报中心