地产红菱“苏州红”少量上市批发价每斤7元左右

论坛快报 · 发表于: 2024-9-4 10:13 来自- 中国江苏苏州

（图片来源网络）

　　有“水中落花生”美誉的菱角，是中秋前夕市民餐桌上不可缺少的时令美味，昨日（9月2日）据南环桥市场有关负责人介绍，已经有少量地产水红菱上市，带壳的菱角批发价格为每斤7元左右，虽然上市不久，但由于营养价值较高，含多种维生素和矿物质，颇受市民青睐。

　　昨日上午，在南环桥市场蔬菜交易区丽华毛豆米摊位前，市民赵女士正在挑选鲜嫩水灵的地产水红菱。“天热，吃点新鲜上市的地产水红菱解解暑，感觉人也会更清爽。”赵女士表示，水红菱是她全家的“心头好”，每到这个季节，她一定会抢先将它摆上餐桌。“新鲜的水红菱，营养丰富，对人体健康有很多好处，买点回去给家人尝尝鲜。”她说。

　　“现在上市量很少，预计到9月中下旬会迎来上市高峰，可以有效满足市民对新鲜地产水生蔬菜的需求。”据了解，苏州地产的水红菱，又称“苏州红”，棱分四角，皮薄嫩红，生吃起来脆脆沙沙，味道甘甜多汁，十分爽口；而熟食菱角，可以做成菱角炒藕片、菱角炒虾仁、菱角鸡头米等家常菜肴，糯而不腻，口感甜美。如果错过了鲜甜的嫩菱角，老菱角还可以煮熟后做成闲食点心，别有一番风味。

　　”据南环桥市场有关负责人介绍，为满足消费者的个性化消费需求，市场根据季节、时令、区域消费需求的不同，推出符合自身板块特色的“拳头”产品，以“爆品”带动其他产品的销售，满足顾客的个性化需求。（记者葛皓珺通讯员邹晔）

hjge97 · 发表于: 2024-9-4 10:24 来自- 中国江苏苏州

瓶旁宁 · 发表于: 2024-9-4 10:47 来自- 中国江苏苏州

这个好吃

我没K布鲁biu · 发表于: 2024-9-4 10:57 来自- 中国江苏苏州

生的脆但是有寄生虫风险，熟的嘛口感又没生的爽口，配合鸡头米、虾仁，应该是小孩最爱

九月的阳光 · 发表于: 2024-9-4 11:14 来自- 中国江苏

蓝色大海 · 发表于: 2024-9-4 11:27 来自- 中国江苏苏州

好吃

太湖白雪 · 发表于: 2024-9-4 12:06 来自- 中国江苏苏州

水八仙

白雪zs · 发表于: 2024-9-4 12:07 来自- 中国江苏苏州

南环桥市场在哪里？

扶爻夭 · 发表于: 2024-9-4 13:38 来自- 中国江苏苏州

NOBLE2119 · 发表于: 2024-9-4 13:41 来自- 中国江苏苏州

炒虾仁好吃

river8 · 发表于: 2024-9-4 13:49 来自- 中国江苏

溪港郎 · 发表于: 2024-9-4 14:33 来自- 中国江苏苏州

paotao · 发表于: 2024-9-4 14:40 来自- 中国江苏苏州

水红菱太差，只吃南湖菱。

stipudlove · 发表于: 2024-9-4 15:33 来自- 中国江苏

我没K布鲁biu 发表于 2024-9-4 10:57
生的脆但是有寄生虫风险，熟的嘛口感又没生的爽口，配合鸡头米、虾仁，应该是小孩最爱 ...

不敢生吃

宋代群 · 发表于: 2024-9-5 18:48 来自- 中国江苏苏州

钮峰 · 发表于: 2024-9-6 09:45 来自- 中国浙江丽水

红菱比元宝菱味道更好，皮薄多汁甘甜爽口。

钮峰 · 发表于: 2024-9-6 09:46 来自- 中国浙江丽水

paotao 发表于 2024-9-4 14:40
水红菱太差，只吃南湖菱。

红菱虽个头小味道更好，嘉兴南湖菱好个名气。

122158067 · 发表于: 2024-9-8 22:21 来自- 中国江苏苏州

这个价格能接受

安东尼奥尼陈 · 发表于: 2024-9-9 09:02 来自- 中国江苏苏州

不知道松陵哪里有买这么新鲜的水红菱

stevenshirley · 发表于: 2024-9-9 09:17 来自- 中国江苏苏州

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地产红菱“苏州红”少量上市 批发价每斤7元左右

地产红菱“苏州红”少量上市批发价每斤7元左右